Текстиль для гостиниц

Выбирая отель, путешественник предполагает не только отдохнуть и выспаться, но и привести себя в порядок в чужом городе. Одним из ключевых мест в отеле, которое влияет на хорошее настроение постояльца, является ванная комната, а одним из незаменимых ее элементов - полотенце. Оно должно быстро и качественно впитывать влагу, вызывать приятные тактильные ощущения при контакте. Попробуем разобраться, как выбрать именно то полотенце, которое подойдет по санитарным и качественным требованиям, оптимально впишется в интерьер и подчеркнет статус отеля.

Классификация и особенности

Полотенца можно классифицировать по назначению - для профессионального использования и применения в быту. Изделия для профессионального использования изготовлены с расчетом более длительного времени службы при интенсивной эксплуатации. Чем реже гостинице приходится закупать новые полотенца, тем эффективнее работают вложенные в их приобретение инвестиции.

Каковы же особенности профессионального полотенца?

1. Применение качественного сырья при изготовлении нитей. Проверить этот аспект сложно без специального анализа в лабораторных условиях. Косвенно о том, что производитель использует "правильное" сырье, может сказать его послужной список и репутация, известные клиенты. Компании, специализирующиеся на поставках текстиля в гостиницы (к примеру, Standard Textile, Sampedro, FRETTE), очень ценят свою репутацию и внимательно следят за качеством.

2. Предварительная усадка изделия. Любая ткань, которая имеет в своем составе натуральное волокно, уменьшается в размерах после 1-3 стирок. Покупая обычное полотенце размером 70x140 см, будьте готовы к тому, что после стирки оно может уменьшиться примерно на 10% (степень усадки зависит от качества полотенца и условий стирки). Полотенце, сделанное по технологии предварительной усадки, изготавливается изначально большего размера, затем искусственно усаживается и уже после прохождения всех процедур приобретает нужный размер. Таким образом, когда вы купите полотенце и первый раз его постираете, оно даст усадку в 1,5–2 раза меньшую, нежели обычное бытовое.

3. Предварительная стирка изделия. В новом полотенце содержится ряд химических препаратов, которыми обрабатываются нити в процессе его изготовления. Поэтому полотенце необходимо постирать, прежде чем начать им пользоваться. Тот, кто этого не делает, рискует столкнуться с жалобами клиента на аллергические реакции. Профессиональное полотенце уже на заводе проходит предварительную стирку. Тем самым производитель экономит ваше время и деньги.

4. Усиленное крепление ворса - важное дополнение к технологическим особенностям полотенца. Производитель разрабатывает такой метод плетения основы полотенца, который позволяет нитям ворса крепче держаться. Эта особенность начинает "работать" после 2-4 стирок, когда полотенце окончательно усаживается.

Все вышеперечисленные особенности полотенца позволяют стирать его при максимальной температуре - 95 °C. Для отеля это существенно, так как ряд загрязнений (гуталин, косметические кремы, краска для волос и т. п.) невозможно отстирать при температуре 40–60 °C даже с использованием современных агрессивных моющих средств.

Обработка краев

Наиболее подвержены износу края, особенно расположенные по основе (длине) полотенца. Со временем они могут "пустить бахрому" (см. фото). Шов разрушается, и кончики нитей вылезают наружу. В профессиональных полотенцах края изготовлены специальным методом плетения и называются selvage (см. фото). Такие края имеют ряд неоспоримых преимуществ:

- срок службы полотенца дольше на 20–40% - из-за отсутствия швов и ниток, которые могут порваться или разойтись, края полотенца приходят в негодность только от механического перетирания нитей плетения;

- края и уголки полотенца быстрее сохнут - в данной конструкции ткань не подворачивают в несколько слоев, как в обычных изделиях, при этом уголки полотенца меньше подвержены износу.

Полиэстерный миф

Традиционно наличие в любом текстильном изделии полиэстера воспринималось негативно. Это было связано с не очень приятными тактильными ощущениями и эксплуатационными качествами материала. Однако сейчас качество полиэстера и технологии его использования значительно повышают качество изделия, не сказываясь на других характеристиках. В правильном полотенце полиэстер используется исключительно в плетении основы, под ворсом. В этом случае синтетический материал не влияет на способность полотенца впитывать влагу и на тактильные ощущения. Как правило, содержание полиэстера в общем составе полотенца может быть от 10 до 20%.

Полиэстер намного прочнее хлопчатобумажной нити. Срок службы полотенца с добавлением полиэстера на порядок выше обычного. Например, запатентованное компанией Standard Textile (США) полотенце Centium имеет в составе 12% нитей microfilament. Такие нити прочнее хлопчатобумажных примерно в 50 раз.

Полиэстер не впитывает влагу. Это значит, что изготовленное из него изделие дешевле в стирке (уменьшается расход воды), быстрее сохнет при относительно низкой температуре, чем полотенце из стопроцентного хлопка.

Надо сказать, что полотенца, в составе которых используется хлопок нулевой крутки (zero twist cotton), кашемир, бамбуковое волокно, вискоза, лен, шерсть и другое подобное по характеристикам сырье, пригодны лишь для бытового использования. Текстиль с этими добавками рассчитан на мягкую домашнюю стирку и бережную эксплуатацию. При частых стирках такие изделия очень быстро теряют товарный вид.

Для чего нужна плотность

Уровень плотности прямо влияет на способность полотенца впитывать влагу и косвенно - на срок службы изделия. Обычно в гостиницах используются полотенца с поверхностной плотностью от 360 до 550 г/м².

На показатель плотности ориентируются отельеры, выбирая текстиль под категорию своего заведения. Условно это выглядит так: гостиницы категории 1-2* выбирают изделия с плотностью 360–400 г/м², 2–3* - 400–450 г/м², 3–4* - 450–500 г/м², 5*+ - 550 г/м² и выше. То есть чем выше класс гостиницы, тем более плотную "махру" там используют.

Чем больше плотность, тем прочнее основа изделия. Более плотное полотенце предполагает и более густой ворс, он лучше абсорбирует воду (при условии, что ворс состоит из стопроцентного хлопка).

Есть у высокой плотности и недостатки - чем она выше, тем дороже полотенце в эксплуатации за счет более высокой стоимости стирки. Поэтому, выбирая полотенце по плотности, нужно принимать во внимание этот фактор и планировать дополнительные расходы.

Важно отметить, что в последнее время появляются технологии, благодаря которым можно выпускать изделия с высокими эксплуатационными показателями, при этом не повышающими себестоимость стирки. К примеру, полотенце, изготовленное по технологии Centium. Входящие в его состав нити microfilament позволяют максимально уменьшить вес основы, но при этом использовать более высокий ворс. Полотенце плотностью около 460 г/м² визуально и на ощупь такое же пышное, как и обычное полотенце плотностью 500 г/м². Используя изделия Centium, отельер значительно сэкономит на стирке (около 8% за период эксплуатации), при этом себестоимость такого полотенца в среднем на 10% ниже более плотного аналога (см. таблицу).

Все дело в ворсе

Еще один важный критерий, по которому классифицируются полотенца, - тип ворса. Номинально можно выделить три основных его типа, характерных для гостиничных полотенец (см. таблицу).

На вкус и цвет логотип есть

Выбор цвета изделия зависит от того, как его собираются использовать, насколько оно подойдет к цветовой гамме интерьера заведения. Нужно учитывать также расходы на закупку - цвет также влияет на цену полотенца. В таблице приведена классификация полотенец по цвету и их характеристики при эксплуатации.

Подчеркивая статус гостиницы, многие отельеры заказывают брендированные полотенца. Существует несколько методов нанесения логотипа на текстиль. Наиболее оптимальный - так называемый жаккардовый. Логотип, нанесенный жаккардовым методом, свидетельствует о том, что полотенце специально сделано именно для этого отеля (на готовое изделие его нанести нельзя). Наличие такого логотипа не нарушает геометрию полотенца после стирки, оно усаживается равномерно. При этом нет никаких ограничений в эксплуатации - стирке, сушке и т. п.

Достаточно распространен и метод вышивки логотипа. Среди его преимуществ - оперативность изготовления и возможность заказа небольшого тиража. Правда, данный метод имеет ряд существенных для отельера минусов. Есть риск, что полотенце изменит геометрию или порвется при эксплуатации. Если вышивка сделана ниткой, которая по составу отличается от материала изделия, во время стирки возможна разная усадка. При высокоскоростном отжиме на ту часть полотенца, где расположена вышивка, действует дополнительная нагрузка, из-за чего оно может порваться. Если для вышивки использованы нитки с некачественным красителем, логотип может полинять. Если логотип цветной, то, как правило, температуру стирки полотенца ограничевается диапазоном 40-60 °C.

Вышивку для нанесения логотипа экономически выгоднее применять на полотенцах, предназначенных для рекламных и подарочных целей. Наиболее дорогим и статусным является метод нанесения пестротканого логотипа (см. фото), при котором рисунок создается на изделии с помощью нитей различного цвета.

Среди преимуществ этого метода - эксклюзивность и отсутствие ограничений при эксплуатации полотенца. Оно усаживается равномерно и, в сочетании с профессиональными методами окрашивания, не будет линять. При этом способность изделия впитывать влагу остается максимальной. Недостатки метода: дороговизна изготовления и минимальный тираж на уровне 200-300 штук.

Меряем, учитываем, планируем

Установленных стандартов и эталонов для размеров гостиничных полотенец не существует. Так как производство позволяет изготовить практически любой продукт, некоторые отели и отельные сети устанавливают индивидуальные стандарты. Это достаточно хороший способ отличаться от конкурентов. Тем не менее, существуют форматы, которым большинство отелей отдает предпочтение (см. таблицу).

Рассчитывая необходимый запас полотенец, нужно принимать во внимание удаленность прачечной и режим доставки чистого белья, частоту замены "махры" в номерах, планируемый уровень загрузки отеля, сезонность. Правильный расчет запаса - это комплексный и непростой процесс. На Западе для этого используется компьютерное моделирование, оснащают белье электронными чипами.

На практике чаще всего за основу для расчета берется количество койко-мест. Запас состовляет приблизительно 3–5 комплектов на одно койкоместо. Исключение составляют салфетки для рук. Это маленькие и недорогие полотенца, которые чаще других теряются и быстрее выходят из строя. Их запас должен быть на порядок больше по сравнению с другими видами полотенец.

Качество имеет значение

Определившись с набором, размерами, цветовой гаммой полотенец, отельеру необходимо выбрать поставщика. Чтобы сделать правильный выбор, необходимо протестировать предлагаемую продукцию. Сделать это можно двумя способами: самостоятельно и в лабораторных условиях.

Проводить тесты самостоятельно экономически выгоднее. Однако такое тестирование не дает возможности полностью проверить полотенце. К тому же, для проведения тестов понадобится своя прачечная.

Для начала тестирования нужно взять по два экземпляра каждого варианта предлагаемой продукции: один испытывать, второй же оставить как эталон.

Сначала проверяем, насколько хорошо полотенце впитывает влагу. Для этого все образцы отстирываем 1–2 раза (вымываем из изделия остаточную химию), строго придерживаясь инструкции производителя, затем кладем полотенце на сгиб стола и поливаем водой (не более 250 мл). Чем меньше воды стечет на пол, тем лучше полотенце впитывает влагу.

Далее необходимо провести тестовые стирки полотенец. Количество циклов стирки - не менее 10, оптимально - 25–30. После этого прошедшие испытания полотенца нужно осмотреть, обращая внимание на:
- геометрию (насколько изделия сохранили правильную форму, не перекосились ли;
- изменение линейных размеров (подсчитайте процент усадки изделий; допустимая усадка для качественного полотенца по ширине - не более 3,5%, по основе (длине) - не более 7%;
- края (не появилась ли "бахрома", целы ли швы);
- стойкость ворса;
- сохранение товарного вида.

Можно сравнить также белизну, хотя этот показатель достаточно субъективный и во многом зависит от соблюдения технологии стирки.

Если речь идет о комплектации нового отеля, переходе на другие стандарты или приобретении большой партии полотенец, лучше обратиться к профессионалам и провести лабораторные исследования качества изделий.

Следующий этап проверки - тест на агрессивную стирку сильно загрязненного полотенца. Необходимо не менее пяти раз выстирать полотенце при максимальной температуре (80–95 °C) с максимально допустимым количеством отбеливателя и вспомогательных средств для выведения пятен, в результате чего усадка изделия по ширине и длине не должна превышать 5 и 10% соответственно.

Завершив испытания, сравните тестируемые полотенца с эталонными по всем вышеперечисленным критериям.